GLN PASTRY

GLN PASTRY

Description

Plaque à induction professionnelle à poser 1 zone

Le GLN Pastry est une variante de notre produit phare le GLN. Cette version est adapté à une utilisation pâtisserie, confiserie, chocolaterie grâce à ses réglages en température ultra précis. Le réglage de la puissance est possible en watts de 50 à 2500W ce qui permet une fonction de maintien au chaud. La puissance est également réglable en température de 30 à 140°C par paliers de 1°C et de 140°C à 250°C par paliers de 5°C. La minuterie de 99 minutes est une fonction supplémentaire qui peut s'avérer utile pour une optimisation de votre temps.

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Le GLN Pastry est une variante de notre produit phare le GLN. Cette version est adapté à une utilisation pâtisserie, confiserie, chocolaterie grâce à ses réglages en température ultra précis. Le réglage de la puissance est possible en watts de 50 à 2500W ce qui permet une fonction de maintien au chaud. La puissance est également réglable en température de 30 à 140°C par paliers de 1°C et de 140°C à 250°C par paliers de 5°C. La minuterie de 99 minutes est une fonction supplémentaire qui peut s'avérer utile pour une optimisation de votre temps.

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