Les 2 accessoires de cuisson à monter sur la plaque à induction de l’Octopus Ultimate sont fabriqués en fonte. Ce matériau possède une capacité unique à conserver la chaleur. Cette inertie thermique permet de rapidement monter à de fortes températures et de conserver la chaleur longtemps, par exemple pour maintenir vos plats au chaud. La plancha et le grill en fonte de l’Octopus Ultimate sont fabriqués par Invicta, une entreprise française qui est un leader européen des produits en fonte.
L’expertise du professionnel au service du particulier
Octopus Ultimate
Réf. ADV1938
Désignation :
L'Octopus Ultimate
Description
Appareil induction multifonction avec accessoire grill & plancha en fonte et une planche à découper fabriqué en France. Bandeaux de commandes tactile. Tablettes inox extensibles et rangement pour accessoires. Le pack Ultimate est équipé d'accessoires additionnels: un Chariot de transport grand format, un kit double bacs GN 1/6 pour le stockage de vos préparations, deux pare-graisses avec couvercle pour la cuisson ou le maintien au chaud, une pince ainsi qu'une spatule.
Fabriqué en France
Composition du pack
- - Kit 2 Bacs gastronormes inox GN 1/6 Matfer
- - Tablette inox (x 2)
- - Billot en bois
- - Plaque Grill en fonte
- - Plaque Plancha en fonte
- - Housse de protection - Ultimate & Nomade
- - Chariot noir-inox
Délai de livraison : 4-5 jours
Expert français de la cuisson par induction,
Adventys équipe les professionnels de la restauration depuis 20 ans
et aux quatre coins du monde.
L'Octopus en image
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Fiche technique
- Composition :
- Inox
- Surface de cuisson (mm) :
- 280x560
- Nombre de foyers :
- 2
- Garantie :
- 2 ans
- Type de commande :
- Touches sensitives
- Puissance :
- 3000 W
- Fonctions :
- Minuterie, réglage en température au degré près, réglage en niveau de puissance, mode grill, mode plancha
- Désignation :
- L'Octopus Ultimate
- Type d'énergie utilisée :
- Induction
Les avantages de la fonte
Pourquoi choisir Octopus ?
Inconvénient barbecue
- Sécurité
- Bouteille de gaz
- Charbon
- Temps de cuisson long
- Temps de préparation long
- Manque de précision
- Restrictions locatives
- Restrictions intérieur
- Météo/Saisonnalité
- Rentabilité
- Flexibilité
- Santé
- Nettoyage
Avantages Octopus
- Sécurité
- Branchement unique
- Temps de cuisson réduit
- Temps de préparation réduit
- Précision optimale
- Nettoyage facile
- Grande flexibilité
- Rentabilité
- Utilisation toute l’année
- Intérieur/Extérieur
- En appartement
Description
L’Octopus Ultimate est le produit le plus abouti de sa gamme. Cet équipement de cuisine offre une polyvalence maximale: cuisson par induction, plan de travail, rangement. Avec ses roues et ses bras télescopiques, l’Octopus Ultimate d’Adventys est votre Autobot de cuisine. Pour cuisiner, l’Octopus Ultimate est doté d’une plaque à induction double foyer, assortie à un chariot inox noir à 2 roues avec 2 plaquettes inox latérales et divers rangements. Autour de cet assemblage, c’est la série d’accessoires de l’Octopus Ultimate qui va vous ravir. Avec la plancha et le grill, vous pouvez intégrer d’autres modes de cuisson sur votre plaque. Le billot en bois vous offre un plan de travail idéal pour les découpes et les 2 bacs gastronormes en inox peuvent contenir tous les ingrédients de votre recette. Avec l’Octopus Ultimate, la cuisine en plein air n’aura jamais été aussi facile.
UNIQUE ET INNOVANT
L’Octopus Ultimate est un produit unique en son genre. Il offre une grande modularité tout en conservant des performances au top quel que soit l’usage fonctionnel qui en est fait. L’Octopus Ultimate est l’unique appareil qui vous permettra de cuire à l’étouffée dans une casserole, de faire revenir des légumes sur une plancha et de griller de la viande et tout ça en même temps. Optimisé pour un usage en extérieur, il vous offrira le même confort de travail qu’à l’intérieur de votre cuisine. L’Octopus Ultimate intègre le meilleur du génie innovant français. Grâce à nos 20 ans d’expertise dans l’équipement de cuisines professionnelles, nous avons associé le savoir-faire de plusieurs entreprises spécialisées pour produire des accessoires haut de gamme.
PUISSANT ET PRÉCIS
L’Octopus Ultimate dispose de l’alliance parfaite entre puissance et précision. Ses 3000 W de puissance distribuée sur ses 2 foyers sont suffisants pour atteindre rapidement des températures très élevées. Vous pourrez saisir les pièces de charcuterie les plus robustes. Pour utiliser au mieux cette puissance, un bandeau de contrôle tactile vous propose différents paramétrages pour votre cuisson. Avec la minuterie, vous pouvez fixer le délai de cuisson d’un foyer, qui s’arrêtera automatiquement au moment défini. Vous disposez, sur l’Octopus Ultimate, de 3 options pour contrôler le niveau de chaleur : les programmes de cuisson Doux, Moyen et Fort, 15 paliers de chaleur qui couvrent les 3000 W de puissance de la plaque et un thermostat pour régler la température au degré près.